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海(hǎi)带是发物(wù)吗
是的,海带是发(fā)物的。
海带通常(cháng)是发物。
海带是日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种海产品,海(hǎi)带(dài)中含有(yǒu)丰富的矿物质以(yǐ)及碘元素,而且还(hái)有大量的蛋白(bái)质,但(dàn)是热量是比较低的(de),适当的(de)吃一些海(hǎi)带(dài),有(yǒu)助于(yú)增(zēng)强自身的抵抗力。
如果自身(shēn)属于过敏体质或者有甲亢的(de)病人,一般是不可以吃(chī)海带的,有可能会诱发过敏,从而出(chū)现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状。
虽(suī)然海带属(shǔ)于发物,但是并不代表所有人都不可以吃,要根据自身的(de)体质来判断。
海带的吃(chī)法是(shì)比(bǐ)较多(duō)的,可以炖着吃,也可以炒(chǎo)着吃。
如何辨别海带的好坏图片
1、海带(dài)的质量,一般从其(qí)长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定。
淡(dàn)干(gàn)或咸干海带(dài),均以叶带(dài)长(zhǎng)而宽厚,不(bù)带根(gēn),深(shēn)褐(hè)或(huò)褐绿色,花(huā)斑(bān)少(shǎo),黄白梢极(jí)少,无杂质和少含(hán)沙粒,手摸干燥的为上等。
2、如果颜色(sè)不(bù)正,带薄(báo)而短小(xiǎo),不整齐(qí),褐黄色的较多,杂质较多,则(zé)为次品。
3、市场上销售的(de)海带有淡干品和(hé)咸干品。
淡干海带含水分少,含盐量低,是将鲜海带在日光下晒制而成的。
咸干海带(dài)含水量(liàng)略(lüè)高(gāo),含盐量也高,它是通过(guò)一层海带一层盐地(dì)腌(yān)制后晒于而成(chéng)的(de)。
怎样辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏
如何识(shí)别化学加0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号工(gōng)过(guò)的海带
看颜色
褐绿、土黄的海(hǎi)带才正常。
褐绿色(sè)或(huò)者土黄色的海带是比(bǐ)较正常(cháng)的颜色;墨绿色(sè)的(de)海带是鲜(xiān)海(hǎi)带经过烫煮后(hòu)颜色(sè)变绿(lǜ),再经过冷却(què)、盐渍、脱水等(děng)工(gōng)序加工而成,一般(bān)用作凉拌菜;而(ér)翠绿色的海带可能是经(jīng)过添加色素(sù)浸泡(pào)而成,消费(fèi)者(zhě)在选择时要特别注意。
凭手感(gǎn)
褐绿色的(de)海带挑选(xuǎn)黏性(xìng)大的,墨绿色的海带经过加(jiā)工后(hòu),表面就没有什么黏性(xìng)了。
经过(guò)化学处理(lǐ)的海带,摸起来(lái)没有韧性。
闻味(wèi)道
没经过漂染的海带,海(hǎi)鲜的(de)味道(dào)比较浓厚,经过漂染处理过的海带,海鲜的(de)味道就(jiù)有(yǒu)所减(jiǎn)少。
此外,干(gàn)海带选带白霜的。
海带含碘高并含有(yǒu)一种叫做(zuò)甘露醇的(de)物(wù)质(zhì),这两种物质(zhì)会呈白色粉(fěn)末状附(fù)着在干海带表(biǎo)面,因此,挑选表面(miàn)有(yǒu)白霜的深(shēn)褐色干(gàn)海带是
比较好的。
如果(guǒ)干海带呈现部分红(hóng)色或者(zhě)部(bù)分(fēn)黄色就不要(yào)选择(zé)了,这样(yàng)的海(hǎi)带有(yǒu)可能是被污染的,质量和营养(yǎng)价值会差一些。
另外,干海带也有浓厚的海鲜味,如果
出现了其他异味(wèi),说明海带的质量也打(dǎ)了折扣。
海(hǎi)带是含碘最高的食品,还含(hán)有(yǒu)一(yī)种贵重营养药品——甘(gān)露醇。
海带(dài)历的碘和甘露(lù)醇(chún),多附在它的(de)表层(céng),0551是哪个地区的区号呢,0551是哪儿的区号尤其是甘露醇,呈白色(sè)粉状附在海带的表面。
因此,白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件(jiàn)。
这是鉴(jiàn)别(bié)的方法之一。
其次,海带的叶子以肥厚,够长够宽为佳。
第三,海(hǎi)带的颜色(sè)以紫(zǐ)中微(wēi)黄,近(jìn)似透明(míng)为优。
第四,海带经(jīng)加工(gōng)捆(kǔn)绑后(hòu),以无杂质,整洁干净,无霉变的为合格品。
海带是公(gōng)认最有营养(yǎng)的食物,它可是(shì)碱性食物,而(ér)且(qiě)价(jià)格非常便(biàn)宜,多食用对健康是非(fēi)常有益的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了